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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國交戰(zhàn)之苦，牛奶短缺促使當(dāng)時在河內(nèi)索菲特傳奇大都會酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎，成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈罚钗慕惨虼碎_了自己的咖啡店G...
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在咖啡里加“荷包蛋”，麥當(dāng)勞們推新品的腦洞有多大？
太陽蛋咖啡、油潑辣子冰淇凌、獨角獸星冰樂……和用戶一年可能只消費一兩次的電子產(chǎn)品不同，食品、飲品都是高頻消費。在這種情況下，用新品爭奪用戶注意力就是一個好辦法。...
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摜蛋成為金融圈社交“頂流”，券商注冊摜蛋公司
繼今年1月份，東方財富董事長出任上海摜蛋協(xié)會會長”刷屏后，“券茅”東方財富再次因摜蛋出圈。天眼查顯示，近日，東方財富新注冊了“東方摜蛋”的軟件著作權(quán)，登記日期為6月11日。...
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諾基亞的北美問題
為了保住在高端手機市場的老大地位，這家芬蘭手機制造商不得不在蘋果公司和RIM公司家門口與之展開競爭。目前，它還立足未穩(wěn)作者：JESSI HEMPEL稍后再試 諾基亞最新款智能手機N97甚至讓iPhone迷們都驚嘆不已。不過，誰知道它什么時候會在美國上市呢？諾基亞（Nokia）最新款高端手機全球發(fā)布前...
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藍瓶咖啡，最好的咖啡(上)
鑄幣廣場（Mint Plaza）位于舊金山市中心，是多條狹窄街道與人行道交匯的地方，過去這里頗為臟亂。如今，戴著厚實塑料邊框眼鏡的建筑師、穿著格子襯衫和緊身牛仔褲的單車快遞員以及三位首飾叮當(dāng)作響的老婦人全都耐心地站在小巷里排隊，希望親口嘗一嘗他們心中全世界最好的咖啡。藍瓶咖啡（Blue Bottle...
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越南的“民眾力量”
西貢這個城市更為人熟知的一個名字是胡志明市，目前正在經(jīng)歷著一場“真正的”衰退。內(nèi)外因素已促使當(dāng)?shù)卣站o信貸，停止發(fā)放開發(fā)性貸款。隨著中國、歐盟和美國經(jīng)濟放緩，胡志明市正在向內(nèi)尋找經(jīng)濟增長點，希望消費能成為一大拉動力。它寄望于當(dāng)?shù)厝嗣衲苓x擇那些在當(dāng)前環(huán)境下能蓬勃發(fā)展的企業(yè)，而且它已經(jīng)找到了。因此，“...
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藍瓶咖啡，最好的咖啡（下）
一心一意泡咖啡從農(nóng)貿(mào)市場起家，弗里曼的生意模式很快拓展為半永久性的手推車和售貨亭。2008年，他接受了Kohlberg Ventures的一筆投資，這家總部位于硅谷的風(fēng)投公司此前已投資過多家高端食品公司，包括后來被好時（Hershey）收購的Scharffen Berger巧克力。弗里曼不愿公開太多...
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大疆回應(yīng)“北美裁員"稱北美仍是第一大市場
有消息稱，無人機巨頭大疆北美地區(qū)去年有三分之一人員被裁員或主動辭職。對于該消息，大疆方面并未給出官方回應(yīng)。但大疆相關(guān)負責(zé)人士對記者表示，去年大疆全球營收較2019年仍上升30%左右，屬于計劃內(nèi)的數(shù)據(jù)。“北美仍然是大疆的第一大市場?！?..
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李寧也要賣咖啡了！咖啡賽道的混戰(zhàn)開始了
近日，李寧被曝正在申請“寧咖啡 NING COFFEE”商標，這意味著繼中國郵政、中國石油、中國石化、同仁堂、萬達等龍頭企業(yè)跨界賣咖啡之后，李寧也要開始賣咖啡了。李寧公司回應(yīng)稱，希望通過優(yōu)化店內(nèi)服務(wù)，提升顧客在購物時的舒適度和體驗感。在店內(nèi)提供咖啡服務(wù)，將會是李寧針對零售終端消費體驗環(huán)節(jié)的一次創(chuàng)新嘗...
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越南: 全速前進
發(fā)展速度位居亞洲第二的經(jīng)濟體登上全球舞臺作者: Clay Chandler當(dāng)白晝從河內(nèi)政府賓館散發(fā)著霉味的會議室漸漸消退的時候，越南國會外事委員會舉止優(yōu)雅的副主任孫氏寧女士（Ton Nu Thi Ninh）從椅子上探過身子問道: “請問，佛羅里達州的法官怎么能命令比利時警方拘捕一家越南鲇魚公司的副主...
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